На заправках "Белоруснефти" появятся кофе-принтеры. "Хотим добиться вау-эффекта"
Белоруснефть продолжает развивать собственную сеть мини-кофеен. Главная новость – на АЗС появятся новые автоматы для приготовления напитков.
Об этом рассказал начальник отдела общественного питания центрального аппарата компании Сергей Кирилюк.
По словам Кирелюка, количество мини-кофеен компании, расположенных вне АЗС, до конца года увеличится примерно до 100 объектов – их установят во всех регионах Беларуси.
Кофе-принтеры
Кроме того, на некоторых заправках «Белоруснефти» установят кофе-принтеры китайского производства, с помощью которых можно будет делать рисунки на поверхности кофейной пены.
– Такая машина сможет напечатать фотографии посетителей или логотипы. Для этого используются съедобные пищевые краски, которые не имеют вкуса и запаха, а значит, никак не влияют на восприятие напитка, не оставляют следов на губах и посуде, абсолютно безвредны для здоровья. Причем фото на кофе могут быть как цветные, так и монохромные. Одним словом, мы хотим добиться вау-эффекта, – рассказал Сергей Кирелюк.
Чайные машины
Также в планах поставка чайных машин из Китая, которые автоматически заваривают напиток. Подобного нет ни на одной АЗС в Беларуси. Что касается самого чая, то уже в ближайшее время определится поставщик качественного чайного листа.
– Мы стараемся успевать за трендами и новая фишка – это чайные машины, которые внешне очень похожи на кофейные. В них будет бункер для листового чая, накопитель воды. При нажатии кнопки под давлением машина приготовит вкуснейший чай. К развитию этой темы будем подходить гибко. Например, сначала будет неделя черного чая, затем – зеленого, а потом – красного. Будем использовать разные сорта и виды. Не исключаю, что в следующем сезоне мы сделаем и холодный чай. Лед есть и можно будет сделать вкусный тонизирующий напиток. Возможны варианты и травяного, цветочного, с лимоном… Этот проект был запущен по итогам визита наших специалистов в Китай.
